Odpowiednia dieta wskazana jest każdemu kto troszczy się o swoje zdrowie. Jeden z jej elementów stanowi jedzenie warzyw. Jeśli lubicie pomidory, to zapewne ucieszy was informacja dotycząca ich nieco egzotycznej odmiany, jaką są pomidory czekoladowe. Choć mało kto jeszcze słyszał o pomidorach czekoladowych, czyli kumato, to powoli stają się one coraz popularniejsze w naszym kraju. Swoją nazwę pomidory te wzięły od charakterystycznego koloru, który przypomina czekoladę. Pierwsze hodowle tych pomidorów powstały w Hiszpanii. Zawiedzie się jednak ten, kto idąc za kolorem oczekiwał od tych pomidorów smaku czekolady. Pomidory czekoladowe są dość trudno dostępne, bowiem pozwolenie na ich uprawę posiadają plantatorzy z kilkunastu europejskich krajów. Trudno także kupić nasiona tych pomidorów). Nasiona nie są bowiem dostępne w ogólnym obiegu. Najliczniejsze plantacje spotkamy w Austrii, Hiszpanii, Francji, Niemczech, Belgii i Turcji. Specjalnie podpisywane przez plantatorów umowy zapewniają oryginalność pomidorów. Choć niekiedy możemy spotkać się ze sprzedażą podróbek pomidorów czekoladowych po zdecydowanie niższej cenie.

Wspomniany wcześniej smak co prawda nie przypomina czekolady, ale za to odznacza się słodyczą i intensywnością w porównaniu do pomidorów z innych odmian. Wszystko to przez dużą ilość fruktozy, którą zawiera. Choć mogłoby się tak wydawać, jednak pomidory nie są modyfikowane genetycznie. To warzywa odznaczające się ekologią. Rzadko spotyka się je w polskich sklepach. A jeśli już to za dość wysoką cenę. Świetnie smakują solo oraz jako dodatki do sałatek. Wysoką cenę pomidory nadrabiają smakiem oraz dużą zawartością wartości odżywczych i witamin. Zawierają one bowiem mnóstwo przeciwutleniaczy Dieta zawierająca pomidory czekoladowe polecana jest wszystkim, a z zwłaszcza seniorom oraz osobom po operacjach. Antyoksydanty, które zawierają pomidory pomagają w przeciwdziałaniu nowotworom i ich leczeniu. Pomidory czekoladowe sprawdzą się także w przypadku osób z dolegliwościami reumatycznymi i curkzycą.